De beste restaurants in Boedapest: culinair genieten voor elk budget

Boedapest staat bekend om zijn badhuizen en ruin bars, maar ook op culinair vlak heeft de stad ontzettend veel te bieden. Van authentieke Hongaarse gerechten in knusse bistro’s tot verfijnde fusionkeuken in moderne hotspots: de stad verrast keer op keer. Het mooiste? Uit eten is er nog steeds verrassend betaalbaar. Voor €15-25 per persoon geniet je vaak al van een uitgebreid diner in een setting die in West-Europa veel meer zou kosten. In dit artikel deel ik mijn favoriete restaurants, aangevuld met enkele andere aanraders die een plek verdienen op je lijstje.

KIOSK

KIOSK is een van de meest levendige restaurants van Boedapest, gelegen aan de Donau. Het interieur is groot en industrieel, met hoge plafonds, veel hout en een hippe sfeer die uitnodigt om uren te blijven hangen. Het is een plek waar locals en toeristen elkaar ontmoeten, en waar de energie van de stad voelbaar is.

De menukaart combineert traditionele Hongaarse gerechten met moderne invloeden. Zo vind je er verfijnde goulashsoepen naast creatieve vegetarische opties. Gerechten zijn rijk van smaak en mooi gepresenteerd, zonder dat het ooit te stijf wordt. KIOSK staat bekend om zijn balans tussen verfijning en gezelligheid.

Qua prijs zit je hier rond de €20-30 per persoon, afhankelijk van hoeveel gangen je kiest. Het restaurant is populair, dus reserveren is sterk aan te raden.

Adres: Március 15. tér 4, 1056 Boedapest

TwentySix

Stap je binnen bij TwentySix, dan voelt het alsof je een urban jungle instapt. Het interieur is een groene oase in hartje Boedapest, met overal planten, veel licht en een ontspannen sfeer. Het is een verademing na een drukke dag in de stad en ideaal voor wie houdt van een rustige en stijlvolle setting.

De menukaart richt zich vooral op mediterrane en gezonde gerechten. Denk aan hummus, flatbreads, frisse salades en verfijnde visgerechten. Elk gerecht voelt licht en creatief, perfect voor wie op zoek is naar variatie naast de vaak stevige Hongaarse keuken.

De prijzen liggen rond de €15-25 per persoon, waarmee het een uitstekende optie is voor zowel lunch als diner.

Adres: Király utca 26, 1061 Boedapest

Mazel Tov

Mazel Tov is een van de bekendste ruin bar-restaurants, maar verdient ook een plek in een lijst van beste eetplekken. Het restaurant ligt in een voormalige binnenplaats en is ingericht met veel groen en sfeervolle verlichting. Hierdoor heeft het een luchtige, moderne uitstraling die uitnodigt tot lange avonden tafelen.

De keuken richt zich op Midden-Oosterse gerechten, met specialiteiten zoals shakshuka, gegrilde aubergine en uitgebreide mezze-schotels. De smaken zijn fris en kruidig, en het menu is ideaal om te delen met vrienden. Mazel Tov voelt daardoor wat wereldser aan dan veel andere restaurants in Boedapest.

Qua budget is het verrassend betaalbaar: €15-20 per persoon. Combineer het gerust met een avond in de ruin bars eromheen.

Adres: Akácfa utca 47, 1072 Boedapest

New York Café

Het New York Café staat wereldwijd bekend als een van de mooiste cafés ter wereld. Zodra je binnenstapt, voelt het alsof je een paleis betreedt: marmeren zuilen, gouden ornamenten en kristallen kroonluchters zorgen voor een onvergetelijke setting. De sfeer is luxueus en toeristisch tegelijk, maar het blijft een plek die je minstens één keer moet meemaken.

Dit is niet het restaurant waar je naartoe gaat voor een uitgebreid diner, maar eerder voor een koffie met gebak, een afternoon tea of een lichte lunch. De taartjes en desserts zijn rijkelijk en prachtig gepresenteerd, en de lunches bieden een mix van internationale en Hongaarse klassiekers.

De prijzen liggen hier wat hoger: reken op €8-10 voor koffie met gebak en €20-25 voor lunch. Je betaalt deels voor de ervaring, maar die is het dubbel en dwars waard. Online reserveren is hier ook niet mogelijk, dus het kan wel zijn dat je hier even moet wachten tot er een plaatsje vrij komt.

Adres: Erzsébet krt. 9-11, 1073 Boedapest

Gettó Gulyás

Wie authentieke Hongaarse smaken wil ontdekken, kan niet om Gettó Gulyás heen. Het restaurant is eenvoudig ingericht, met houten tafels en een huiselijke sfeer. Je voelt je er meteen welkom, alsof je bij iemand thuis mee-eters bent.

De specialiteit hier is natuurlijk de goulash, maar je vindt er ook andere stevige stoofpotten en vleesgerechten die diep geworteld zijn in de Hongaarse keuken. Alles wordt geserveerd zonder poespas, maar met veel smaak en karakter.

Budgetvriendelijk is het zeker: rond de €10-15 per persoon heb je al een volledige maaltijd. Voor wie wil proeven van de lokale eetcultuur zonder veel uit te geven, is dit een absolute aanrader.

Adres: Wesselényi utca 18, 1077 Boedapest

Leo Rooftop

Leo Rooftop combineert modern dineren met een van de mooiste uitzichten van Boedapest. Gelegen bovenop Hotel Clark, kijk je uit over de Donau, het Parlement en de beroemde Kettingbrug. Het terras is elegant ingericht en voelt bijna filmisch aan bij zonsondergang.

Op het menu staan internationale gerechten met een verfijnde twist, gecombineerd met creatieve cocktails. Het is de perfecte plek om een avond stijlvol te beginnen of af te sluiten. Het eten is goed, maar het uitzicht is eerlijk gezegd de grootste trekker.

Qua budget is dit een van de duurdere opties in deze lijst: €30-40 per persoon. Voor wie op zoek is naar een bijzondere ervaring met panoramisch uitzicht, is Leo Rooftop een must.

Adres: Clark Ádám tér 1, 1013 Boedapest

Aranybástya

Aranybástya ligt aan de Boedakant en straalt elegantie uit. Het restaurant biedt een prachtig uitzicht over de stad, waardoor het de perfecte setting is voor een romantisch diner of speciale gelegenheid. De inrichting is stijlvol en intiem, zonder overdreven luxe. In de winter worden er allemaal bubbels opgezet waarin je gezellig kan dineren.

De keuken legt de nadruk op verfijnde gerechten die Hongaarse invloeden combineren met moderne technieken. Denk aan creatieve versies van lokale klassiekers en zorgvuldig geselecteerde wijnen. Elk gerecht wordt met oog voor detail geserveerd.

Qua prijs zit je rond de €25-35 per persoon. Voor wie tijdens zijn citytrip een avond culinair wil uitpakken, is dit een uitstekende keuze.

Adres: Csónak utca 1, 1015 Boedapest

Opium

Opium is een trendy restaurant dat Aziatische smaken naar Boedapest brengt. Het interieur is modern en stijlvol, met een vleugje minimalisme. Het trekt een jong en hip publiek dat op zoek is naar iets nieuws en verrassends.

Op het menu vind je sushi, ramen en fusiongerechten die creatief gepresenteerd worden. Het restaurant staat bekend om zijn frisse combinaties en hoge kwaliteit ingrediënten. Voor wie zin heeft in iets anders dan de Hongaarse keuken, is dit een verademing.

De prijzen liggen rond de €20-30 per persoon, vergelijkbaar met hippe restaurants elders in Europa, maar nog steeds betaalbaarder dan in West-Europese hoofdsteden.

Adres: Paulay Ede utca 1, 1061 Boedapest

Plan je trip naar Boedapest

Heb je zin gekregen om Boedapest zelf te ontdekken? Dit helpt je op weg:

• ✈️ Vluchten naar Boedapest - vind de beste deals via Kiwi.com.

• 🏨 Hotels in Boedapest - van elegante spa-hotels tot budgetvriendelijke hostels, check de aanbiedingen op Booking.com.

• 🎟️ Activiteiten & tours - ontdek riviercruises, badhuizen en food tours via GetYourGuide.

Zo maak je van jouw citytrip naar Boedapest een onvergetelijke ervaring.

P.S.: Boeken via deze links kost jou niets meer, maar je steunt er wel mijn blog mee.